Existen alimentos que te ayudarán a mejorar tu ánimo y evitarán esa sensación de cansancio que con el cambio de estaciones parece estar al acecho. ¡Esto es lo que puedes hacer para evitar una caída de energía y mantener tu humor!
La receta de la felicidad está escondida en tu plato. Una dieta saludable con los alimentos adecuados ayuda a mantener a raya la depresión y a aumentar la energía.
Todo empieza por la mañana: empieza bien el día con un rico desayuno y ya estás en camino al trabajo. Para continuar, elige los alimentos de la felicidad: desde el salmón hasta el chocolate, ¡aquí están todos los alimentos que te harán sonreír de nuevo!
¿Por qué estos alimentos mejoran tu estado de ánimo?
Se ha demostrado que hay alimentos que definitivamente te hacen sentir mejor emocionalmente, los cuales afectan función cognitiva, la química cerebral y también problemas de memoria.
En un artículo publicado en el sitio web NPR, se mencionan estudios recientes que explican que una dieta saludable y balanceada, que incluya muchas frutas y verduras y pocos alimentos altamente procesados, puede reducir los síntomas de la depresión.
Los alimentos que te ayudarán a mejorar tu estado de ánimo se componen de diversas sustancias, tales como las vitaminas, minerales y otros, por eso funcionan de maravilla. Aprendamos juntos qué comer:
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Serotonina
La serotonina, la hormona del buen humor, regula el sueño, el apetito y el control de los impulsos.
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Omega-3
Los ácidos grasos omega-3 pueden afectar el humor, el comportamiento y la personalidad, incluso pueden jugar un papel importante en el desarrollo de la depresión.
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Magnesio
El magnesio es importante y te ayuda a dormir mejor. Un buen descanso físico y mental repone las energías del cuerpo.
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Vitamina B1
Una cantidad insuficiente de vitamina B1 (también llamada tiamina) provoca inactividad, fatiga y falta de confianza en sí mismo.
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Vitamina D
La vitamina D también es esencial para sentirse bien y evitar los trastornos del estado de ánimo.
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Dopamina
El bajo nivel de dopamina altera las funciones neurológicas del ser humano, provocando sentimientos de tristeza y que te sientas deprimido.
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Hierro
La deficiencia de hierro acarrea niveles bajo de hemoglobina (sustancia que compone los glóbulos rojos de la sangre), esto te puede causar anemia, la cual provoca síntomas en tu organismo tales como la somnolencia, fatiga y problemas de atención.
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Ácido fólico
El ácido fólico (o vitamina B9) es fundamental para la formación de los glóbulos rojos de tu sangre, la deficiencia de tal vitamina se asocia con la anemia, condición de salud que produce falta de energía.
Los alimentos de la felicidad: 10 cosas para comer y levantar el ánimo
Necesitas sentirte mejor emocionalmente, aquí tenemos algunos alimentos que realmente cumplen esa función en ti:
1- Ensalada y espinacas
El secreto de las verduras de hoja es el ácido fólico, que mantiene a raya la depresión. La luz verde para comer muchas ensaladas, espinacas, pero también las judías y las naranjas: estas últimas también son ricas en la misma sustancia.
2- Chocolate oscuro
Según Healthline "el azúcar puede mejorar el estado de ánimo ya que es una rápida fuente de combustible".
¿Quién no ha buscado una barra de chocolate en un día difícil? Es excelente para aportar energía pero escoge el chocolate oscuro o amargo: ¡mantendrá alejado el mal humor y el cansancio! Contiene gran cantidad de antioxidantes, los cuales mantienen a las células de tu cuerpo sanas y 100% activas.
3- Fibras y cereales
El cuerpo absorbe completamente los cereales, mientras que las fibras, que ralentizan la digestión, aseguran un suministro constante de energía.
4- Té y café
En un artículo del sitio Verywell Mind se explica que la cafeína desencadena la liberación de sustancias químicas cerebrales como la dopamina, que es importante para el rendimiento y el estado de ánimo.
Son dos bebidas estimulantes que, gracias a la cafeína y la teína, ayudan a mantener un alto nivel de atención y concentración.
5- Agua
Beber mucho es el primer consejo para sentirse bien: ¡la más mínima deshidratación es suficiente para sentirse cansado y sin energía!
6- Hidratos de carbono
¡Un plato de pasta te salvará de la tristeza! Los carbohidratos están de hecho entre las fuentes de energía preferidas del cuerpo humano. Naturalmente, debes evitar los dulces.
7- Pollo y pavo
Estas carnes son bajas en grasas pero ricas en proteínas y vitamina B12, lo que ayuda a contrarrestar el insomnio y la depresión.
8- Nuez de la India, almendras, avellanas
Además de ser deliciosa para comer, la fruta seca es rica en magnesio: este mineral transforma nuestros azúcares en energía.
9- Salmón
Un estudio reciente en Nueva Zelanda que refleja WebMD encontró que el consumo de pescado se relacionaba con una mejor salud mental.
Al vapor, crudo o a la parrilla: ¡elige como te guste pero cómetelo! De hecho, es uno de los peces con mayor nivel de omega 3, una sustancia que no sólo evita la depresión, sino que también ayuda a mejorar la salud de tu corazón.
10- Huevos
Los huevos de codorniz tienen mejor forma, contienen casi 3 veces más proteínas. También tienen grasas simples que son digeridas durante 2 o 3 horas, proporcionando una carga de vivacidad durante un largo periodo de tiempo.
Una alimentación sana y balanceada mantendrá tu felicidad y energía activas siempre al 100%.
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